禁断のお取り寄せ

弟のまいわし明太もよろしくね！一緒に同梱してあげてください♪ 脂ののったジューシーなマイワシにピリッと辛い明太子が驚きの美味しさ！ >>こちらから リアルタイムで表示中！当店のご注文状況。 このページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、こちらへどうぞ。 >>同梱人気商品をチェック！ 商品詳細とお届け方法 内容量と賞味期限 ●さんま明太漬け 【原材料】さんま（宮城県産）、たらこ（ロシア又はアメリカ）、食塩、米発酵調味料、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酒精、甘味料（D-ソルビトール）酸化防止剤（ビタミンC）ナイアシン発色剤（亜硝酸Na）、増粘多糖類(原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む) 【内容量】1本・約130g前後（バラつきあり） 【賞味期限】冷凍14日 お届け方法 　宅配便でお届けします 送料 備　　　考 ●他オークション・共同購入・タイムセール等と同送できます。（送料は1件分のみ！送料無料商品と同送の場合は送料無料！沖縄・一部地域は適応外） （楽天市場の自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、 翌日の当店からのお礼メールで正しい金額をご連絡します。） ※この商品は冷凍品です。冷蔵品・産地直送品とは同梱できません。 実店舗でも、ネット店でも、登場以来、根強い人気をもつ「まいわし明太漬」。1年半で、なんと7000本が完売し、更に売れ続けています。 今回は、オープン7周年を記念して、そんなまいわし明太漬けにでっかい兄弟が誕生しました。その名もさんま明太漬け！いわし明太漬け同様、名前を聞いただけでなんとなく旨さが想像できてしまうこの商品ですが・・・やっぱり想像通りの旨さです！脂の乗ったさんまの身にピリッと辛い明太子をぬって食べれば、もうごはんもお酒も止まりません。 味、ボリュームともに大満足の一品です。 さんまの中にはなんと15gもの明太子が入っています。いわしよりも大きい体のさんまには、それだけたくさんの明太子を詰め込むことができます。しかも入っている明太子には、贅沢にも本場博多産明太子を使用。明太子で有名な博多産の明太子は一粒一粒がはっきりしており、しっかりとした噛みごたえが特徴です。プチンと弾ける食感はまさに小さなさくらんぼのようで、脂のノったさんまの身と一緒に食べれば言うことなしです。 明太漬けも珍しいものですが、弊店の「さんま明太漬け」は明太エキスの漬汁に漬け込み、一本一本、手で明太子をさんまの腹に『ぎっしりと』詰め込んでいます。 乗りに乗った脂は栄養のかたまり！脂の乗ったさんまを厳選し、一枚一枚、おばちゃんたちが心を込めて開いています。いわしより体の大きいさんまは、脂が乗りに乗っています。 ジュワ?っと広がる脂にピリッとした辛さの明太子が相性抜群で、食欲のエンジンに火をつけます。 さんまには、必須アミノ酸をバランス良く含んだ良質のたんぱく質や、鉄分、ビタミンA、カルシウムと、ビタミンDも多く含まれており、積極的に食べたい魚です。 さらに近年注目されている不飽和脂肪酸のDHAとEPAが、豊富に含まれており、まさに泳ぐ健康食品といえます。 いわし明太子漬け同様に、この商品を作るには手間がかかってしまいます。開いた後に塩屋の天然塩に漬け込んで、その後、明太エキスに更に漬け込みます。しかも、納得のいく素材が揃わないと作ることができず、たくさんの数が作れないのが現状です。 そうやって手間隙かけて作られたさんま明太漬けは、明太子以上におばちゃんたちの愛情がいっぱい詰まっています。 代々受け継がれた漬汁は、塩屋の塩を使用しています。 親潮と黒潮の混り合うところは、元来、水中に浮遊するミネラルが最も多く含まれている所と言われています。 「塩屋崎の本塩」は親潮と黒潮の混り合う、ミネラル豊富な（美空　ひばりの演歌みだれ髪で唄われた）「いわきの名勝、塩屋岬」の天然の海水を原料として、海のミネラルをほどよく含んだ自然の風味を大切にしたお塩です。 海水を煮詰めるという、日本古来の塩造りの方法を生かし、世界に類をみない技術で作り上げた「純粋な国産の塩」なのです。 釜庄では、ひものをはじめ数多くの品をこの塩を使い作っています。 釜庄では、製造工程で自然回帰水を使っています。 自然回帰水の特徴は ・残留塩素や有害物質が含まれていない。 ・美味しく、身体に浸み通っていくように感じる。 ・クラスター分子集団が小さい。 ・ミネラルバランスが良い。 ・pHが人間の体液に近い弱アルカリである。 ・酸化還元電位が水道水よりも低い。 ・セラミック効果で界面活性効果がある。などが挙げられ、より安全でより美味しい商品が作ることができます。 塩にも水にもすべてに対してこだわりを持つことが当店の信念でもあります。 1．まず、冷蔵庫で5?8時間ほど自然解凍します。 （室温解凍や、レンジ解凍より、冷蔵庫解凍が一番美味しいです） 2．グリルにアルミホイルを敷いて、その上に載せて焼きます。（包まずに下に敷いてください） 3．先にめんたいこ（腹）を上にして表面を焼き、めんたいこが崩れないよう全体を中火または弱火で、約15分じっくり焼いてください。 ※必ず焼いてお召し上がりください。 4．焼きあがったら、さんまの身、明太子が中までちゃんと火が通っているかをどうかお確かめ下さい。 5．後はビール、ごはん片手にガブッといってください！ ※ごはんが足りなくならないように、いつもより少し多めに炊くのも忘れずに！ 大人気のいわし明太漬けに さんま明太漬けが登場！ 焼きあがるのを待つ時間は幸せの時間。 こんがりジューシーな身と ピリ辛明太子の相性は止まらないうまさ。 常に冷凍庫に保管しておけば、 いつでもごはんとビールの心強い味方に。 味、ボリューム、栄養満点の さんま明太漬けを是非ご賞味ください。 今後とも兄弟ともどもよろしくお願いいたします。