激うま†

泉州特産水なす（ぬか漬け） 水なすの漬け物の歴史って・・・ 泉州よりも、紀州和歌山の方が古いんですよね、ホントは。 和歌山では、昔から、「泉なすのぬか漬け」として、親しまれていたお漬け物なのです。その美味しさを知った大阪の漬物屋さんが、泉州の名産として全国的に紹介して広まったモノなんですね・・・　ご存じでしたか?？ 和歌山の人は商売下手なんですかね?　(^0^;) ●原材料：水茄子、ぬか類、酒粕、食塩、硫酸鉄、酸味料 ●保存方法：要冷蔵5℃以下 ●入り数：1個 ●梱包はダンボールとなっております ●ギフトでのご利用はこちら(漬物セット）がおすすめです●ご注文は、発送日の3日前までにお願いいたします 　[産直和歌山県] ●ご注文から発送まで3?5日頂いております ●お届け日をご指定の場合はカレンダーをご確認のうえご指示下さい。 ●お支払い方法は・・・ なるべく 代金引換 or クレジットカード決済 でお願いいたします。ご注文が確定してから手作業で漬け込む生鮮品ですので、銀行振込や郵便振込のご入金確認ができない場合は、代金引換便にて発送させていただくことがございます。予めご理解下さいませ。（振り込みの場合は、御希望の発送日にて対応できない事もあるかと思います。） ●発送日との関係上、他の商品との同梱は難しい部分がございますので、同梱をご希望される方はご注文される前に、お問い合わせ下さいませ。【例えば速攻発送のしらすなど】 ←お問い合わせボタンからお願いします。 　発送日との関係上、他の商品との同梱は難しい部分がございますので、同梱をご希望される方はご注文される前に、お問い合わせ下さいませ。　←お問い合わせボタンからお願いします。 遠方地域のお客さまには、発送日翌日の午前中お届け指定ができ無いこともございますので、予めご理解下さいませ。 深く漬かってしまい、酸味がきつくなってしまった場合は、小さく刻んで良く水洗いをし、生姜醤油等でお召し上がり下さいませ。 ●同梱でいかがですか？どっちの料理ショー特選素材湯浅醤油・生一本黒豆漬物セットはこちら ギフトにピッタリですよ♪ 【和歌山県産】[生産者限定]【通販】【通信販売】【お取り寄せ】【産地直送】【産直】【おとりよせ】【ギフト不可】【お歳暮不可】【粗品不可】【景品不可】【セール】【バーゲン】【福袋】【期間限定】【セット買いOK】 【アウトレット】【送料込み】【大きいサイズ×】【お試し】【激安】【業務用】【特価】【雑誌で紹介】【みかん箱】【みかんダイエット】【みかんジュースに】【和歌山みかん】【ジャムに】【早生みかん】【極早生】【早稲】【完熟】【おいしい】【国産】　愛媛みかん、静岡みかん、熊本みかん、三ヶ日みかん　日の丸みかんにも負けません！ 【フルーツの生産量日本一の和歌山県から】特産果実リスト 有田みかん・田村みかん・和歌山みかん・春かんきつ・八朔 （ハッサク）・三宝柑・清見オレンジ・はるみ・セミノール・甘夏（あまなつ）・ネーブル・デコポン・伊予柑・ポンカン・バレンシアオレンジ・ハウスみかん・温室みかん・あら川の桃・和歌山の桃・有田金屋産巨峰村　朝穫り巨峰ぶどう・和歌山の梨・紀ノ川の柿・あんぽ柿・紀州の青梅　（梅酒・梅干用）・完熟アップルマンゴー・やわらかブルーベリー・キウイフルーツ・100%有田みかんジュース 【和歌山グルメ】　高級南高梅 うめぼし紀州産・はちみつ梅干・梅マヨネーズ ・梅ドレッシング・鍋の王様 本クエ（アラ）・しらす　ちりめんじゃこ・湯浅醤油・金山寺味噌・和歌山ラーメン・お漬物・グリーンソフト 紀州の手作り漬物　山崎さんちのお漬け物シリーズ♪ 　泉州産　水なす（ぬか漬）／冷蔵便 　1日目：仕込み 　2日目：当店より発送　3日目：浅め　（お届け日） 　4日目：食べ頃／やや浅め　（遠方お届け日） 　5日目：食べ頃／やや漬かり気味 　6日目：しっかり漬かってます　(^^)お届け後はきちんと冷蔵庫にて保存して下さい少しでも温度が高いと、糠が発酵し酸味がきつくなってしまいます。（逆に保管温度が低い場合は漬かり具合が浅い場合もございます。何卒、ご理解下さいませ。） 　ぬか漬けしたまま1つ1つ袋に入れています　賞味期間は漬け込み日より6日間　■召し上がり方 ■ 袋から取り出し糠を水で洗い流してください 手で割いて頂くか、大きめに切ってお召し上がり下さい。お好みでお醤油等を・・・　なるべく包丁は使わない方がいいですね♪ この部分はインラインフレームを使用しています。 　オイシイお醤油は、こちら　→　杉樽仕込み『生一本黒豆』　・　九曜むらさき（醤油） 　とっても美味しそうな・・・拡大画像その1　　　拡大画像その2