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この「ほたるいかの沖漬け」は醤油味がベースで、あまり塩辛くなく、又甘すぎずとても美味しい日本海の香りがいたします。旅館で、料理の一品としてお出しておりますが、大変人気があります。 北陸の逸品　「ほたるいかの沖漬け」(越前漬け) ■商品内容 蛍烏賊の沖漬け　1ビン　約180g（2?3人前） ■賞味期限 ・冷蔵庫で1週間 ・冷凍で6ヶ月 ■召し上り方 そのまま、お酒の肴など 酢橘・レモン・大根おろしなどを添えると尚一層美味しい。 ■お届け日 ※お届け指定日（ご注文後4日以上に願います） ※指定日のない場合は、ご注文確認後1週間前後 ■配送方法 ※ヤマト宅急便【冷蔵便】 ※この商品はのマークが付いた商品と同梱できます。 ※この商品と同梱できる商品を見てみる。 ※普通・冷凍商品と同梱はできません。 ■送料 ※お届け先が一箇所につき全国　 一律1,050円（税込）※離島・一部地域は追加送料がかかる場合　 があります。※複数ご注文の場合の送料などの詳細は　 下記をご覧下さい。※送料・お支払い方法の詳細は ■ギフト お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/ 誕生日/お礼/お祝い/各記念日/にどうぞ！ ■メッセージカード ご希望があれば、無料にて承ります。 [産直福井県] 当店旅館でこのホタルイカの沖漬けをお出ししていますが、召し上がった方お客様のほとんどがお土産として購入するほどで楽天でご購入いただいたお客様の評価でも「非常に満足」と評価する方が多い当店の人気商品です。 塩分控えめなのに、生臭くなく、お酒の好きな方には最高の一品です。 当店特製の旨ダシに漬け込んだ「ホタルイカの沖漬け」 楽天ランキングにも掲載！6位と7位を取得しました！　 ■登録商標「ほたるいかの越前漬け」 宝石ように透き通るようで新鮮なほたるいかを当店独自の旨出しに漬け込んで作り上げた自信の逸品です。 ※保存料・人口甘味料などは一切使用しておりません。 ■人気の秘密 美味しさの秘密は、鮮度・味付けが一番ですが、このホタルイカの沖漬けにはもう一つの秘密が・・・ 「手間をかける」という事なんです。 ホタルイカの仕入れ価格は安いんですが、加工代（人件費）が材料費より、かかるんです。 1匹づつ丁寧に扱い、ホタルイカの目取りを行います。 雑にするとホタルイカの内臓が出てしまい、見た目にも、味も良くないんです。 こんな真心のこもった逸品の「ホタルイカの沖漬け」です。 ■保存方法 冷蔵庫で1週間ほど日持ちしますが、出来るだけ早めにお召しあがり下さい。 日持ちさせたい時は、冷凍してください。味はほとんど変わりません。 冷凍した場合も、日持ちは解凍後1週間です。 ■まとめ買いがお得です！ このホタルイカの沖漬けはまとめて注文される方が多いです。 まとめて注文される場合でもお届け先が同じならば送料は1つ分の1,050円です。 ■お客様の声 このページではインラインフレームを使用しています インラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、 こちらで内容をご確認いただけます。 この「ほたるいかの沖漬け」は醤油味がベースで、あまり塩辛くなく、又甘すぎずとても美味しい日本海の香りがいたします。旅館で、料理の一品としてお出しておりますが、大変人気があります。 ＞＞お得な業務用(800g)はこちらから ☆当店の裏技伝授します☆　一緒に注文すると送料が無料に！！ 一番食べやすい干物 「温泉かれい」6枚入り 送料無料　1,050円 この商品を同梱すると、送料無料になります！ 通常の送料と同じ1,050円だから 送料分で温泉かれいが購入できます！